Hamburguesas o pizzas, la gran batalla de la comida a domicilio

La Eurocopa ha llegado a su fin y serán muchos los aficionados que aprovecharon el torneo de Polonia y Ucrania para organizar alguna cena en su domicilio con varios amigos. La falta de tiempo es uno de los grandes obstáculos con los que se encuentra cualquier anfitrión a la hora de preparar algo en su propia cocina, por lo que los pedidos de comida a domicilio acaban convirtiéndose en la solución más recurrente.

Dentro del barómetro realizado por ‘Just Eat’ también hay un hueco para las elecciones más habituales en este tipos de reuniones sociales como son las hamburguesas o las pizzas. Según este informe, en mayo el consumo de las hamburguesas aumentó un 10% con respecto al de las pizzas, aunque el producto de origen italiano sigue siendo el preferido por los consumidores que en un 70% de los casos se decantan por este alimento, muy por encima del 30% que prefieren las hamburguesas.

Una de las razones que explican el leve crecimiento de las hamburguesas estriba en el aumento de las ofertas. Cada vez son más los ingredientes que tienen cabida en una hamburguesa y alimentos como el medallón de foie se han convertido en una opción más dentro de las cartas culinarias.

Sin embargo, estos gustos no son homogéneos a lo largo y ancho de la geografía española. Vigo y Málaga encabezan la lista de ciudades en las que las pizzas ganan la partida a las hamburguesas, seguidas de cerca por Zaragoza, Valencia, Sevilla, A Coruña, Valladolid y Palma de Mallorca. En el otro lado de la balanza se sitúan un grupo de localidades al frente de las que está Madrid.

Acorde a los tiempos que corren, el estudio también refleja que a la dualidad hamburguesas-pizzas se han sumado en los últimos años dos competidores de altura. La comida china y la de origen turco (fundamentalmente kebabs) siguen ganando adeptos y se sitúan en tercer y cuarto lugar, respectivamente, de este curioso ránking.

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