El 1 de octubre se ponen a la venta en ayuntamientos y locales hosteleros los permisos para recolectar setas y hongos, un recurso que aspira a contar con una marca de calidad: ‘Setas de Castilla y León’
gentedigital.es
24/9/2010 - 10:22
Se trata del siguiente paso en la implantación del modelo MYAS RC - existente en Ávila, Burgos, Soria y Valladolid- para la regulación de la recolección de setas, en dos unidades de gestión, la Sierra de Ayllón (incluye a 10 municipios y a 15 entidades propietarias) y la Sierra de Guadarrama (dos entidades propietarias de El Espinar).
Tal y como detalló, José Miguel Altelarrea, técnico encargado del proyecto en Segovia existen varios tipos de permisos en función de la periodicidad, la procedencia del recolector y el fin de la misma. Así, los empadronados pagarán 3 euros por temporada para el uso recreativo y 10 para el comercial.
Mientras, los foráneos no podrán tener un permiso para el uso recreativo por temporada, pero sí para el comercial a un coste de 240 euros y podrán recolectar durante un fin de semana por un coste de 15 euros, o durante un día por 10. En la Zona de Ayllón se contempla la figura del recolector vinculado, nacido o propietario de una vivienda en el municipio, que pagarán 5 euros por el uso recreativo y 240 por el comercial. Guardas micológicos, en colaboración con los responsables de Medio Ambiente y Seprona vigilarán la recolección del recurso en las zonas delimitadas.
El presidente de la Sociedad Micológica Segoviana, Estanislao de Lucas, valoró positivamente la medida de regulación de la recolección y comercialización de este recurso y detalló que las previsiones de la temporada son buenas.
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