La Comunidad de Madrid fomenta el consumo de productos locales presentando la campaña “Las Navidades más chulas”
Dª Paloma Martín, Consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura de la Comunidad de Madrid y ASEACAM presentan la campaña "Las navidades más chulas. Se pondrán a la venta casi 2.500 cestas con alimentos y bebidas de la Comunidad de Madrid.
16/12/2022 - 12:00
La Comunidad de Madrid anima a consumir productos locales aprovechando estas fechas, que se tiende a consumir una mayor cantidad de productos alimenticios. Así lo ha expresado la Consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín, en la presentación de la campaña ``Las Navidades más chulas'', impulsada por la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la región (ASEACAM) que se realizó en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid.
La consejera ha destacado que el Gobierno regional está "volcado en promocionar nuestros alimentos, que son conocidos en los cinco continentes gracias a la labor de nuestra industria agroalimentaria y a la creatividad de chefs como Julián Mármol, embajador de excepción de la Marca M producto certificado de alimentos de Madrid". El chef madrileño también acudió a la presentación y, además, realizó un espectacular showcooking con los productos de la Comunidad.
Martín expresó sus ambiciosas intenciones con el sector: "seguiremos en esta línea porque queremos que cada día se conozcan y consuman más nuestros vinos, carnes, hortalizas, aceites, dulces, quesos, cervezas artesanas, huevos, miel y encurtidos". Unas palabras alentadoras para los socios y empresas pertenecientes a ASEACAM a quienes anima a seguir creciendo e innovando en sus productos.
En la presentación,la Consejera Paloma Martín Martínenumeróa los allí reunidos entre ellos, el viceconsejero de Medio ambiente y agricultura Mariano González, el director gerente del IMIDRASergio López, El director General de agricultura Ángel de Oteo,el director Gerente de ASEACAMRomán Muñoz, el chef embajador de la Marca M Julián Mármol, representantes de los consejos reguladores (Vinos de Madrid, Aceitunas de Campo Real, Aceite de Madrid, Carne de Guadarrama), representantes de grandes superficies como Alcampo, Carrefour, el Corte Inglés ó empresas como Amerc, Acire o Canal Horeca que hacen que la marca Madrid llegue no solo a todos los restaurantes y hogares madrileños si no también a todos los restaurantes, supermercados y hogares del mundo.
Además de los productos que llegan de fuera de la Comunidad, Madrid tiene hueco para los productos elaborados en nuestra región que se caracterizan por su excelencia y una gran variedad. La consejera pidió a los allí presentes hacer un gran esfuerzo en promoción de los productos de nuestra Comunidad.
Este proyecto, que cumple su tercera edición este año, pondrá en el mercado casi 2.500 cestas de Navidad con productos de origen 100% madrileño, un número que multiplica casi por 10 a las 300 de su primera edición. Podrán comprarse en grandes superficies, como Alcampo o Carrefour, empresas asociadas y a través de la web yocomomadrid.com. Los precios de los lotes van desde 23 hasta 99 euros, asequible para todo tipo de bolsillos. Ofrecen una amplia gama de productos como vinos, embutidos, quesos o dulces, todos ellos de alta calidad.
Como el director de ASEACAM destaca, Román Muñoz: "La compra de estos alimentos ayuda a las empresas locales y a los propios vecinos, ya que la industria alimentaria genera empleo y riqueza del que al final nos beneficiamos todos". En la región hay 1.685 industrias agroalimentarias que facturan más de 6.500 millones de euros al año. Un sector que genera el 9,5% del Producto Interior Bruto industrial madrileño y en su conjunto da empleo a unas 100.000 personas. Las exportaciones de alimentos en la Comunidad de Madrid en el último año alcanzaron los 1.800 millones de euros.
El Gobierno autonómico trabaja por un sector agroalimentario fuerte, con empresas que luchan cada día por ser más competitivas y que inviertan en I+D+i para seguir creciendo. Por ello, para el año 2023, el presupuesto destinado a agricultura, ganadería, alimentación y proyectos de investigación asociados aumenta un 5,28% con respecto al actual ejercicio, hasta alcanzar los 87,7 millones de euros.
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