Alfonso Martínez, de La Ferretaría de Benavides de Órbigo, ha resultado elegido Mejor Tirador de Cerveza de Castilla y León, tras imponerse a otros 30 participantes de la comunidad en el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Castilla y León que se ha celebrado este lunes en el Parador San Marcos de la capital leonesa.
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gentedigital.es / Europa Press
02/3/2015 - 14:56
Según ha informado la organización a través de un comunicado, Pablo Librán del Restaurante Cervecería el Casino de Villafranca del Bierzo (León), ha quedado segundo, mientras que Ángel París, del Bar el Rincón de Palencia; Marcelino Navajo, de la Taberna el Reloj de Tati de Segovia, y Marcos Manuel Villalibre, de K-Lada en Zamora se han llevado los tres accésit del certamen.
Tanto Martínez como Librán representarán a la región en el Campeonato Nacional que tendrá lugar en el Salón de Gourmets de Madrid el próximo mes de abril de 2015.
Según las mismas fuentes, el objetivo del campeonato es promover la cultura cervecera y reconocer la labor de los baristas como un "eslabón fundamental" en la cadena de distribución de los productos de Estrella Galicia.
Los cinco finalistas recibieron el premio de su peso en cerveza, mientras que la dotación económica para el campeón fue de 600 euros, y para el subcampeón de 400 euros. Se entregaron también tres accésit de 150 euros. Todos los finalistas recibieron un diploma acreditativo con su clasificación, reservándose para el campeón y el subcampeón la clasificación directa para participar en el Campeonato Nacional, cubriendo sus gastos de desplazamiento y manutención.
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