Colmenar acoge este fin de semana la V Feria del Marisco
Colmenar Viejo celebrará desde el día 5 y hasta el 9 de noviembre uno de los eventos gastronómicos más esperados por los vecinos de la localidad y de los municipios del resto de la comarca. Se trata de la V Feria del Marisco de Colmenar Viejo, una cita ineludible para los amantes de los mejores productos del mar, y también de la tierra, de Galicia que tendrá lugar este año, como novedad, en el aparcamiento situado en el acceso principal a la Plaza de Los Arcos.
Archivado en: FERIA DEL MARISCO
gentedigital.es
04/11/2010 - 14:30
Organizada por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de la localidad, esta V Feria se desarrollará en el interior de una carpa de 400 metros cuadrados, con capacidad para instalar alrededor de 250 sillas, en la que se instalarán tres jaimas con cocinas para preparar, cada una de ellas independientemente, productos diferentes, que se ofrecerán a los comensales con todas las garantías sanitarias y de la máxima calidad.
Para dar más vistosidad al evento, los comensales podrán observar la elaboración de todos y cada uno de los productos ya que se cocinarán con inmediatez a las peticiones.
La carta será tan amplia como suculenta: mejillones, ostras, berberechos, navajas, almejas, pulpo, zamburiñas, camarones, nécoras, cigalas, langostinos, arroz de marisco o empanadas rellenas con distintos frutos del mar, entre muchos otros.
En total, la V Feria arrancará ofreciendo cerca de 3.000 kilos de marisco, aunque los productos se irán reponiendo según las necesidades. Dicen en Galicia que una mariscada no es tal si no va acompañada de los vinos típicos gallegos, por lo que también se podrán probar Albariño y Ribeiro, los caldos más famosos de aquella tierra. Como no podía ser de otra forma tampoco faltará el típico postre Tarta de Santiago.
Uno de los atractivos de la V Feria volverán a ser los precios populares de los manjares que se servirán ya que se podrá degustar, por ejemplo, desde almejas a la marinera a 12 € o langostinos a la plancha por 8,50 € hasta una ración de empanada por 4 euros, pulpo a la gallega a 10 € o zamburiñas a la plancha por 9 € y beber una botella de Albariño por 10 €.
El sábado 7 de noviembre, además, se repartirá gratis una gran queimada gallega a partir de las 23:00 h. El acceso a la carpa es gratuito y el horario será de 12:00 h a 16:00 h y de 18:30 h a 24:00 h.
El año pasado, la IV Feria del Marisco de Colmenar Viejo recibió la visita de más de 10.000 personas y a lo largo de los cuatro días que duró el evento se consumieron, por ejemplo, 700 kilos de pulpo, 1.500 vieiras, 700 kilos de mejillones, 200 kilos de navajas, 160 kilos de zamburiñas, 500 Tartas de Santiago y se descorcharon 1.200 botellas de vino.
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