La Asociación de Celíacos de Burgos lanza "el proyecto más grande" que ha desarrollado desde su nacimiento, hace seis años, según explicó su presidenta, Silvia Alvear. Bajo el nombre ‘El cumpleaños de Pablo' el programa se implementará en los colegios de Burgos y la provincia para dar a conocer la en qué consiste la enfermedad a través de una historia ficticia entre chicos jóvenes.
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01/2/2016 - 18:02
La Asociación de Celíacos de Burgos lanza "el proyecto más grande" que ha desarrollado desde su nacimiento, hace seis años, según explicó su presidenta, Silvia Alvear. Bajo el nombre ‘El cumpleaños de Pablo' el programa se implementará en los colegios de Burgos y la provincia para dar a conocer la en qué consiste la enfermedad a través de una historia ficticia entre chicos jóvenes.
Además de informar sobre este colectivo, la iniciativa gira en torno a la idea de dar una visión más positiva y natural de la enfermedad celíaca. En la provincia burgalesa hay 100 niños y 43 adultos asociados, pero el número de afectados es mayor, y por otra parte, según indicó Alvear, "el 75% de los celíacos lo son y no lo saben". "La población potencial es muy grande", aseguró.
Por ello, otro de los objetivos es conseguir que se asocie más gente y así poder ayudarlos a travès de charlas y talleres de alimentación.
‘El cumpleaños de Pablo' cuenta con la colaboración de la dietista-nutricionista Andrea Izquierdo, y ya se ha recibido la confirmación de tres colegios, entre cuyos alumnos hay afectados, puesto que se ha comenzado a ofrecer el proyecto a aquellos en los que había celíacos, que en la provincia son 26. La intención es "llegar a todos los colegios", tal como señaló la presidenta de la asociación.
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