La Xuntanza de Galegos de Alcobendas presenta la Semana del Marisco
La Casa de Galicia, delegación de la Xunta en Madrid acogió esta mañana la presentación de la XVI Semana Gastronómica y Cultural del Marisco de Xuntanza de Galegos en Alcobendas, que se celebrará en la localidad del norte de Madrid, del martes 19 de abril al 2 de mayo. El acto contó con la intervención del delegado de la Xunta en Madrid y director de la Casa de José Ramón Ónega; el Alcalde de Alcobendas, Ignacio García de Vinuesa; el presidente de Xuntanza de Galegos en Alcobendas, Ovidio Cadenas Queipo y el director de Gourmet La Toja, Javier Padín.
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gentedigital.es
14/4/2011 - 18:22
“Alcobendas no es una ciudad cualquiera”, dijo Ónega, encargado de la presentación, “¡Madrid, es un barrio de Alcobendas!”, ocurrencia que sintonizó con el público provocando sonrisas y despertando espontáneos aplausos en los asistentes.
El presidente de Xuntanza, Ovidio Cadenas agradeció a todas las instituciones su colaboración, “sin ellas no habríamos llegado hasta aquí”, y también aprovechó para invitara a todo el mundo a disfrutar de esta cita.
Por su parte, el alcalde Vinuesa evocó los años de su infancia que transcurrieron en Galicia donde disfrutó de todo, especialmente del mar y de las playas gallegas: “fue tan buena y tan entrañable mi experiencia que cuando tuve hijos pequeños quise que ellos también disfrutaran de lo mismo”.
En relación a Alcobendas, manifestó sentirse orgulloso de lo que aportan los gallegos de Xuntanza . Han aportado mucho y les estamos muy agradecidos por conservar y compartir con nosotros su cultura, su gastronomía su folclore… que enriquece cada día nuestra localidad”.
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