Mundo Piruleta

Cansado de tus vacaciones monótonas? de visitar museos, monumentos que tienen todos la misma cara y en unos meses ya no te acuerdas de sus nombres?

Quieres vivir una experiencia diferente y única este verano? Una experiencia que nunca vas a olvidar en una cultura y en un país totalmente opuesto al nuestro?

Si has respondido que sí a alguna de las preguntas anteriores te invito a que sigas leyendo este post ( y sino también! )

Hace unos meses en un artículo anterior os hablé de un proyecto de turismo responsable en Senegal que estaba empezando mi amigo  Baye. Hace un año que este proyecto es ya una realidad y ha recibido sus primeros turistas. Ahora, con la llegada del verano y la planificación de las vacaciones he pensado que es un buen momento para volver a hablar del bonito proyecto que está liderando Baye en su país.

Baye junto a unos de los primeros turistas del proyecto y gente de su equipo

Junto con su equipo de apoyo, Baye ofrece cualquier servicio que un turista pueda necesitar adaptándose 100% a tus necesidades. Que quieres que te organicen la ruta completa, que te lleven a los sitios y te expliquen lo que visitas? No hay problema, disponen de un vehículo 4×4 para llevarte a los lugares más bonitos del país, además tienes posibilidad de disfrutar de un guía que habla, inglés, francés, español y catalán perfectamente.

Si solo quieres contratarles una parte del viaje o alguna excursión en concreto o simplemente alojamiento, tampoco hay inconveniente. Si a ti lo que verderamente te va o te gustaría es colaborar o visitar alguna ONG en Senegal o alojarte con familias locales en sus casas para conocer su verdadero estilo de vida y sus costumbres, también es posible! Incluso disponen de algún apartamento privado en el que te puedes hospedar tranquilamente con pareja, familia o amigos si así lo prefieres.

Integración en las costumbres locales// Baye junto a unos de sus clientes

La verdad es que lo tienen todo muy bien pensado y montado, son flexibles en precios (y bastante económicos) te preparan presupuestos a medida en función de los servicios que quieras contratar con ellos, solo tienes que preguntarles!

Sabéis que los senegaleses son conocidos internacionalmente por su teranga? Que es la teranga senegalesa? Pues su hospitalidad, el pueblo senegalés es conocido por su cálida hospitalidad, así que si os decidís a viajar a este maravilloso país seguramente os abrirán sus puertas y corazones y no quedaréis ni indiferentes ni defraudados.

Hermosas playas senegalesas

Para mi, lo más bonito de su proyecto es que los beneficios que se consiguen gracias a los turistas que reciben se invierten en la mejora del proyecto (comprando coches, construyendo un campamento donde los turistas se podrán quedar a dormir) y en el desarrollo de proyectos locales del pueblo como dinamización de la economía local, protección del espacio natural, crean oportunidades de trabajo para la población y contribuyen a la mejora de sus condiciones de vida. También hacen aportaciones y colaboran con organizaciones locales que luchan para mejorar la vida de la gente de la comunidad.

Si tienes pensado viajar a Senegal, el proyecto de Baye es una de las buenas opciones que tienes para hacerlo de forma organizada, segura y económica. El dinero se quedará en el país y lo aprovechará su gente (y no irá a ningún gran grupo turístico) y la gente que colabora en él lo hace en unas condiciones justas que les permiten tener una vida digna. Además, se respeta el medio ambiente, las costumbres locales y los espacios naturales.

Yo no os voy a hablar ni de las posibles rutas ni posibilidades que os ofrece Senegal. Para más información podéis visitar la web del proyecto o contactar directamente con Baye (ahora está en España por lo que incluso podéis quedar con él para que os explique con más detalle):

Ababacar Thiakh (Baye)

Telf en España: 0034637088153

Telf en Senegal: 00221772430930

e-mail: ababacar.thiakh@gmail.com

web: http://www.senyewou.org/

Seguro que no quedaréis defraudados. Os invito a disfrutar de la teranga senegalesa con este sostenible y local proyecyo!

Nota: Todas las fotos son cedidas por el proyecto.

Hay personas que se merecen todo mi respeto y admiración, y sin lugar a dudas este es el caso de mi amigo senegalés Baye.

Después de varios años viviendo por Europa ha decidido regresar a su país para emprender un proyecto de lo más interesante, que creo que vale la pena dar a conocer y que puede ser muy atractivo para los viajeros más comprometidos con nuestro planeta.

Y es que mi amigo con un grupo de jóvenes senegaleses, queriendo favorecer el turismo responsable y el desarrollo sostenible de Senegal, han creado un proyecto de turismo solidario que permite al viajero descubrir el verdadero Senegal y convivir con su entorno.

Ofrecen al viajero la posibilidad de alojarse en apartamentos o en un campamento integrado dentro de la población autóctona del FADIAL. Además ofrecen diferentes rutas para conocer las diferentes regiones de este hermoso país fomentando los medios de transporte tradicionales como las piraguas, los taxis locales y las vías que la naturaleza ofrece (como ríos, caminos naturales,…)

Lo bueno del tema es que te gestionan todo el viaje, en el precio que te ofrecen está incluido el billete de avión, los transportes por ejemplo de la ruta estándar que es de 10 días, guía local que habla catalán, español, ingles y francés, alojamientos, etc. Además, los precios suelen ser bastante competitivos ya que el objetivo principal de esta joven organización es dinamizar la economía local, invertir en proyectos de protección del espacio natural, crear oportunidades de trabajo para la población y contribuir a la mejora de sus condiciones de vida.

Actualmente los beneficios de la organización se re invierten en la construcción del campamento y en donaciones a proyectos de desarrollo de la comunidad, si queréis más información específica os puedo poner en contacto con Baye.

Nuestros amigos nos llevarán de ruta por maravillosos sitios que seguramente no podremos olvidar como las islas de Goree y Ngor, el espectacular lago rosa, la playa de la Petite Côte, Saint Louis, Cap Skirring, Ziguinchir, Djilapao y Affiniam, rio Saloum, los mercados de Sandaga y Kermel, Touba, Tiwaouane, País Bassari, Parque Niokolo koba y por supuesto la bulliciosa capital de Senegal, Dakar, etc.

Con la famosa Teranga (hospitalidad) senegalesa, el intercambio de culturas está asegurado. Este pasado verano, el joven  proyecto recién salido del horno ha recibido ya a varios turistas… ¿¿a que esperas para ser el próximo??

Si queréis más información sobre el proyecto, precios, rutas, podéis contactarme por e-mail: neustorres@gmail.com o visitar la página web del proyecto:  www.senyewou.org

Para los amantes de Senegal  que sueñan con viajar a este hermoso país, o para los que viven la melancolía de haber conocido su gente, sus colores, su gastronomía, su música y la famosa Teranga  senegalesa (hospitalidad), existe en Barcelona un rincón donde poder revivir las emociones que nos despierta esta tierra de hermosos parajes y gente alegre.

Teranga, es también el nombre del restaurante de comida casera senegalesa que encontramos en un callejón del barrio Gótico de Barcelona.

El local es pequeño y acogedor, no es lujoso pero sí que respira la natural hospitalidad de sus dueños.

La carta es presentada de forma muy original, en 6 posa vasos de distintos colores. Cada posa vasos corresponde a uno de los 6 diferentes platos que contiene la carta: Ensalada, Thébuyab, Maffe, Yassa de pollo, Thébudien y Yuca con espinacas.

La comida está increíblemente buena y los platos bastante contundentes, por lo que con un plato normalmente hay suficiente hasta para los más comilones.

Sobre la bebida, es recomendable la mezcla de zumo de jengibre con el zumo de una flor típica de Senegal (cuyo nombre no me acuerdo), es como una sangría pero sin alcohol, con un sabor dulzón muy agradable!

Los platos suelen rondar los 7€ por lo que Teranga es un lugar ideal para cenar en época de crisis!

El restaurante se encuentra en la pequeña calle Nau, paralela a Argentería y Vía Laietana. El local suele estar siempre a tope, por lo que es recomendable llamar para reservar antes o ir temprano.

Disfrutad de la Teranga senegalesa!

Restaurante Teranga

c/la nau, 3 (BCN), calle paralela a via laietana.
93 310 33 65